Berta Grappa di Barbera Nibbio 70cl 40%

Provenienza: Italia

Tipologia: Distillato

Formato: 0,70 lt

Alcol: 40%

DESCRIZIONE

Berta, per la produzione dell’acquavite Nibbio impiega vinacce selezionate di Barbera derivati dalle zone di denominazione controllata. Il sistema di distillazione è quello classico con metodo discontinuo ed artigianale. L’so di caldaie in rame e sistema di impianto a vapore garantisce il pieno rispetto dei metodi tradizionali. L’invecchiamento per questa grappa avviene in contenitori di acciaio inox di piccole dimensioni, qui il distillato permane per almeno 6 mesi.

Il colore che emerge dall’esame organolettico è trasparente, limpido, e perfettamente luminoso. Il profumo è elegante e armonioso. Il sapore morbido sottile e avvolgente, sono spiccati i sentori di sottobosco e fiori freschi tipici del varietale. La grappa Berta Nibbio, raggiunge una gradazione alcolica di 40% vol. va servita in un piccolo calice tipo tulipano.