Captain Morgan Black Spiced Rum 100cl 40%

Provenienza: Caraibi

Tipologia: Distillato

Formato: 100cl

Alcol: 40%

DESCRIZIONE

Si aggiungono poi, per aromatizzare il prodotto finale, diverse spezie come chiodi di garofano, cannella e corteccia di cassia. La distillazione viene effettuata grazie a un alambicco a ciclo continuo, e il Rum ottenuto alla fine del processo di lavorazione viene fatto riposare in botti carbonizzate di rovere bianco, per un periodo compreso dai 2 ai 7 anni.

Al naso, attraversato da sensazioni di spezie e tocchi dolciastri, è arricchito da nuance più affumicate sul finale dell’esame olfattivo. All’assaggio è di ottimo corpo, pieno e rotondo in bocca, con un sorso caratterizzato da un leggero gusto dolce e tostato, che termina con un finale di ottima persistenza. Il colore è di un mogano intenso.

Ha un aroma intenso che rimanda alla confettura di more datteri e legno per proseguire verso sentori più intensi come pepe nero e china con qualche accenno di caramello bruciato e liquirizia.
Al palato: strutturato e intenso e avvolgente che procede verso un finale preciso asciutto e molto lungo su ritorni di cioccolato fondente.

Storia:
Nel 1944, la Seagram Company, con sede in Canada, iniziò a produrre rum con il nome di Captain Morgan Rum Company. L'amministratore delegato di Seagram Samuel Bronfman ha acquistato una distilleria chiamata Long Pond dal governo giamaicano. Tra gli acquirenti di rum crudo della distilleria Long Pond c'era una farmacia di Kingston chiamata Levy Brothers. La famiglia Levy acquistava rum crudo, aggiungeva erbe medicinali e spezie, lo invecchiava e lo imbottigliava. Bronfman ha apprezzato il prodotto a base di rum e ne ha acquistato i diritti. Negli anni '50 i governi degli Stati Uniti e del territorio del Commonwealth di Porto Rico hanno istituito una serie di programmi per la creazione di posti di lavoro a Porto Rico. Le tasse sul rum che entra nei 48 stati contigui da Porto Rico sono state rese inferiori a quelle sul rum proveniente da paesi stranieri. In questo momento sia Seagram che la famiglia Bacardi costruirono nuovi grandi impianti vicino a San Juan. Nel 1985, Seagram ha venduto la sua distilleria di rum e gli impianti di produzione a Camuy e Arecibo - e facendo affari come portoricani Destillers - a Destilería Serrallés, un'azienda portoricana che produceva il marchio Don Q in Porto Rico dal 1865. Seagram ha inoltre concesso in licenza a Serralles i diritti di produzione e distribuzione del marchio "Captain Morgan" a Porto Rico e nel resto dei Caraibi fino al 2012. Nel 2001, Seagram ha venduto il marchio "Captain Morgan" a Diageo. Diageo ha annunciato il 24 giugno 2008 che costruirà e gestirà una nuova distilleria di rum a St. Croix, Isole Vergini, a partire dal 2010 e si rifornirà a partire dalla fine del contratto di fornitura nel 2012. Nel 1984, il Captain Morgan Original Spiced Rum è stato introdotto negli Stati Uniti. Captain Morgan era, in volume, la seconda marca di alcolici negli Stati Uniti e la settima in tutto il mondo nel 2007. Nel 2007 sono state vendute 7,6 milioni di casse da 9 litri. La maggior parte del rum Captain Morgan viene venduta negli Stati Uniti, Canada, Gran Bretagna, Sud Africa e Global Travel. Nel novembre 2009, la NFL ha vietato una campagna pubblicitaria segreta presumibilmente promossa da Diageo. Era inteso che per ogni giocatore della NFL che colpisce la posa del "Capitano Morgan" davanti alla telecamera durante una partita della stagione regolare, Diageo avrebbe donato $ 10.000 ai Gridiron Greats (un'organizzazione no-profit che aiuta i giocatori della NFL in pensione con varie difficoltà dopo aver lasciato il gioco). La lega ha fatto questo annuncio in seguito a tale celebrazione di Brent Celek dei Philadelphia Eagles. Nel 2010 due territori americani, Porto Rico e le Isole Vergini americane hanno litigato sui piani per il Captain Morgan di spostare le operazioni alle Isole Vergini per motivi fiscali. La questione è arrivata al culmine durante un dibattito al Congresso degli Stati Uniti sul tentativo dell'USVI di utilizzare i vantaggi fiscali per attirare la società in quel territorio. Nel 2011, per allinearlo alla versione internazionale, Morgan's Spiced nel Regno Unito è stato ribattezzato Captain Morgan's Spiced. Ciò è stato accompagnato da una vasta campagna mediatica e da feste ospitate in tutto il Regno Unito in club e bar per pubblicizzare il nuovo rum. La mascotte "Captain Morgan" è stata introdotta insieme a "Morganettes". Nel 2014, Diageo Canada ha intentato una causa per violazione dell'abito commerciale contro Heaven Hill Distilleries Inc, sostenendo sorprendenti somiglianze tra il personaggio di Captain Morgan e l'ammiraglio Nelson, e che la somiglianza avrebbe diluito il marchio Captain Morgan. Diageo Canada ha vinto la causa nel 2017. La somiglianza del personaggio di Captain Morgan è stata creata dal pluripremiato artista Don Maitz. Nel 2020, il marchio lancia un nuovo prodotto chiamato Captain Morgan Tiki. Questo nuovo rum al gusto di mango all'ananas è disponibile nel Regno Unito, nella Repubblica Ceca e in Germania.

Lo Spiced “Dark” di Captain Morgan è un Rum che prende vita da un processo produttivo articolato, in cui la materia prima riveste un ruolo fondamentale. Si parte infatti da una miscela di Rum ottenuti dalla melassa della canna da zucchero proveniente da tre paesi diversi, nello specifico Giamaica, Guyana e Barbados.