Cardhu 21yo Scotch Whisky 70cl 54,2%

Alcol: 54,2%

Formato: 0,70 lt

Temperatura di servizio: 18°/20°

Tipologia: Distillato

DESCRIZIONE

Nel 1811 John e Helen Cumming stabilirono il loro primo alambicco a Cardow Farm sulla Mannoch Hill, in alto sopra il fiume Spey, dove l'acqua sorgiva, naturalmente addolcita da uno strato di torba, ribolliva dal terreno. Doveva essere il luogo perfetto per la loro fattoria e una distilleria che avrebbe resistito alla prova del tempo. Fondata, appunto da Helen Cumming nel 1811 come distilleria illegale e autorizzata nel 1824, Cardhu è la prima distilleria ad essere stata ufficialmente sperimentata da una donna. Due donne, infatti: nel 1872, Elizabeth Cummings, nuora dei fondatori, rilevò la gestione della distilleria e si mise ad affinare il sapore e il carattere del whisky che conosciamo oggi: lo spirito disinvolto, elegante e generoso , nata dal duro lavoro e dalla determinazione.

La seconda uscita di Cardhu come una delle popolari Special Releases di Diageo, questo single malt dello Speyside di 21 anni è stato maturato in botti di bourbon. Sono disponibili meno di 6.000 bottiglie di botte naturale.