Elijah Craig Small Batch Kentucky Whiskey 70cl 47%

Alcol: 47%

Formato: 0,70 lt

Temperatura di servizio: 18°/22°

Tipologia: Distillato

DESCRIZIONE

Il reverendo Elijah Craig era un predicatore battista, un educatore e un imprenditore che costruì i primi cartieri e lanifici a Georgetown, nel Kentucky. Ma nonostante tutti i suoi talenti, è stato il suo dono di distillatore e innovatore a renderlo davvero grande. Nel 1789, Elijah Craig divenne il primo distillatore ad invecchiare il suo whisky in nuove botti di rovere carbonizzato. Alcuni sostengono che un incendio accidentale abbia carbonizzato le sue botti e cambiato il whisky all'interno. Altri dicono che conservasse il suo whisky in ex barili di zucchero e rimase colpito da come la carbonizzazione migliorasse il sapore. Comunque sia successo, Elijah Craig sapeva di aver scoperto qualcosa di grande. Ha continuato ad affinare il processo di carbonizzazione in botte, conferendo un sapore morbido e ricco allo spirito che sarebbe diventato noto come Bourbon. 250 anni dopo, è ancora conosciuto come il padre di Bourbon e oggi producono il loro Bourbon utilizzando gli stessi metodi consacrati. Dai pluripremiati Small Batch Bourbon al primo Straight Rye Whisky, i Master Distillers continuano a impegnarsi per onorare lo spirito innovativo di Elijah. Ogni Bourbon è realizzato da quattro elementi essenziali, grano, acqua, fuoco e tempo.

Il pluripremiato Bourbon che ha dato inizio a tutto. Il caratteristico Small Batch deve il suo particolare sapore di spezie calde e sottile aroma di fumo alle botti di rovere carbonizzato di livello 3. Realizzato a mano dai mastri distillatori, è uno dei preferiti degli intenditori di Bourbon e dei fan occasionali del whisky. Vincitore di due medaglie d'oro doppie del San Francisco World Spirits Competition!