Emperor Rum "Sherry Finish" 70cl 40%

Alcol: 40%

Formato: 0,70 lt

Temperatura di servizio: 14°16°

Tipologia: Distillato

DESCRIZIONE

La combinazione specifica di suolo vulcanico di Mauritius, microclima e altitudine crea le condizioni perfette per i rum migliori. L'evoluzione storica dell'industria del rum a Mauritius vale quanto quella dei Caraibi o del Sud America. Inoltre, le loro tecniche tradizionali e moderne, insieme alla perfetta esperienza del loro master blender nel processo di produzione e invecchiamento, gli consentono di produrre il rum mauriziano dal gusto migliore. La canna da zucchero fu introdotta da Giava a Mauritius durante il periodo olandese (1598-1710), principalmente per produrre una bevanda alcolica attraverso la fermentazione. Durante il suo servizio nel XVIII secolo, il governatore francese, Bertrand-François Mahé de Labourdonnais, fu il primo a sostenere lo sviluppo dell'industria del rum a Mauritius. A partire dal 1810, Mauritius divenne una colonia britannica e gradualmente si trasformò in un'economia di piantagioni con la canna da zucchero come coltura principale. Successivamente, nel 1852, il dottor Pierre Charles François Harel divenne la mente dietro il concetto di distillazione del rum sull'isola. Mauritius ospita oggi sei distillerie, di cui due hanno segnato la storia delle loro tenute zuccherine. Emperor Rum è stato creato pensando alla loro storia e alle maestose qualità. La scelta della loro effigie doveva abbracciare tutte queste caratteristiche e naturalmente ricadde sull'iconico imperatore Georges V, che era re del Regno Unito e dei domini britannici, e imperatore dell'India.

Emperor Rum è una miscela di rum invecchiati mauriziani derivanti dalla distillazione di succo di canna da zucchero puro e fresco e melassa. Il marchio trae la sua unicità dal suolo, dal clima e dal know-how tradizionale mauriziani. L'incredibile tavolozza di colori e sapori è il risultato di una complessa miscela di canna da zucchero appena spremuta, frutta esotica tostata e fiori che termina con accenti di pepe e spezie nella tipica tradizione mauriziana. Emperor Rum ha una profonda comprensione del carattere di ogni rum invecchiato selezionato e sa come esaltare ogni ingrediente. La loro miscela di rum unica, intrisa della storia dell'isola, è sia un'arte che una scienza. Oggi, Emperor Rum è il custode di un'eredità straordinaria e può sicuramente essere considerato un'autorità sulla miscelazione di rum invecchiati.

Lo Sherry Finish Rum di Empereur è la quintessenza dei migliori rum tradizionali e agricoli mauriziani. Proveniente dai più antichi magazzini dell'isola, offre un'esperienza elegante e raffinata con sottili note di vaniglia, frutta caramellata e sherry per un perfetto equilibrio in bocca.