G'Vine June Gin Royal Pear & Cardamon 70cl 37,5%

Alcol: 37,5%

Formato: 0,70 lt

Temperatura di servizio: 4°/8°

Tipologia: Distillato

DESCRIZIONE

Rilanciato nel 1996, il gin francese ha riconquistato il suo posto tra gli spiriti internazionali con l'aiuto di baristi appassionati e creativi. Una (ri) nascente passione per il Gin de France. Mentre il gin ha goduto di un periodo di prosperità tra gli anni '20 e '60, il suo consumo è calato drasticamente fino ai primi anni 2000. Da allora, alcuni audaci distillatori hanno scommesso di produrre gin tricolori, prodotti localmente, con sapori radicalmente diversi. E' proprio il caso di questa azienda. Il successo del loro Gin de France è in gran parte basato sull'interesse mostrato per esso da molti baristi. Questi mixologi, desiderosi di condividere le loro conoscenze, immaginano cocktail realizzati con G’Vine Floraison ogni giorno e ovunque nel mondo. Tutto con un obiettivo: sorprendere ancora e ancora. G’Vine è chiaramente associato all'arte di vivere francese. Tra l'eleganza e la voglia di prendersi il proprio tempo, questo gin eccezionale può essere bevuto in un grande calice balloon con qualche cubetto di ghiaccio, tonic, qualche uva e la sensazione di vivere un momento unico ad ogni sorso. Rispecchia inoltre il viticolo francese e fa parte di una tradizione che da secoli sviluppa prodotti locali, autentici e raffinati. Hanno scelto di utilizzare acquavite d'uva, come i primi "gin maker" del XV e XVI secolo. Successivamente macerano una decina di piante e spezie, compreso il prezioso fiore di vite. Se questo fiore è il prodotto del suolo francese, hanno invece optato per prodotti provenienti dai 4 angoli del pianeta, rendendo il G'Vine un gin moderno aperto al mondo.

June Royal Pear & Cardamom Gin è prodotto aggiungendo a G’Vine Gin gli aromi naturali di pera e cardamomo. G’Vine è creato a partire da alcol da uva Ugni Blanc nel quale vengono infuse le botaniche separate in cinque gruppi, i quali vengono poi distillati e uniti. Al tutto vengono aggiunti acqua e altro alcol da Ugni Blanc poi viene effettuata un’ultima distillazione in alambicco in rame.