Glenfiddich 12yo Scotch Whisky 70cl 40%

Provenienza: Scozia

LA STORIA

Nel 1893 il divieto è in pieno svolgimento. Il nipote di William, Grant Gordon, si unisce all'azienda di famiglia, sorprende l'industria e aumenta la produzione di whisky. Con il passare del decennio e la legge, sono una delle sole sei distillerie ancora operative in Scozia. Pronto a soddisfare un nuovo aumento della domanda di whisky pregiati e invecchiati. Charles Gordon, pronipote di William, insiste per avere dei calderai in loco presso la distilleria nel 1957. Due anni dopo che i fabbri sono stati portati in loco, Gordon Grant costruisce una cooperativa dedicata. Non sottovalutando mai l'importanza delle botti nello sviluppo di whisky eccezionali. il 1987 è un momento speciale presso la Distilleria. Celebrano il loro centenario con un imbottigliamento centenario che commemora il fondatore e il suo sogno di creare "il miglior dram della valle". Dopo svariati rilasci fatti dall'azienda, tra cui il loro primo 50 anni di invecchiamento, nel 2001 rilasciano il whisky single malt più antico. Nel 1937 la botte 843 fu riempita e iniziò il suo viaggio di 64 anni. Lungo la strada, mentre dieci Magazzinieri consecutivi vegliavano su di esso, gli angeli presero la loro parte. Lasciando solo 61 bottiglie di questo rarissimo whisky.
Questo classico Speyside di Glenfiddich è stato invecchiato per 12 anni in botti di rovere americano ed europeo.

Colore: Dorato intenso.

Profumo: Al naso note di caramello, tabacco, pera, miele ed erbe aromatiche.

Sapore: Al palato è cremoso e delicato. Con note speziate. Il finale è medio-lungo.