Herno Old Tom Gin 50cl 43%

Provenienza: Svezia

DESCRIZIONE:
Hernö Gin è la prima distilleria di gin dedicata in Svezia. Gli alambicchi in rame martellato a mano Kierstin e Marit realizzano il premiato gin biologico da prodotti vegetali naturali. Tutto è iniziato con una passione per il gin e un sogno che si è evoluto nella lavorazione dello stesso. Un viaggio che ha portato il proprietario in luoghi e distillerie di gin di tutto il mondo nella sua sete di conoscenza. Hernö Old Tom Gin è ottenuto dallo stesso gin distillato di Hernö Gin, ma con una quantità extra di Olmaria, aggiunta nella distillazione e dopo averlo diluito fino al 43% si aggiunge un tocco zucchero. La dolcificazione solleva le note floreali, rilascia una serie di ginepro e rende il gin ancora più morbido.

Colore: Cristallino trasparente.
Profumo: L'aroma è corposo con spezie legnose. Seguono note luminose, succose, floreali e di ginepro.
Sapore: Molto morbido al palato, una leggera nota dolce si aggiunge ad una gamma di sentori come il ginepro, con note di fiori di pino.
Nel finale la dolcezza floreale combinata con le spezie legnose dona a questo gin una lunga durata e persistenza.