Himbrimi Old Tom Gin 50cl 40%

Provenienza: Islanda

DESCRIZIONE

L'artista islandese Óskar Ericsson ha deciso di creare un gin che era il compagno di pesca perfetto, da portare con se nelle battute di pesca, appunto, nella selvaggia natura islandese. Ispirato dai profumi delle erbe che crescono lungo le rive dei fiumi, Il nome "Himbrimi" significa "urla del paradiso" ed è il nome islandese per il matto (Gavia immer). Il gin è diventato un'ode al fiume e prende il nome dal matto, appunto, un uccello che tutti i pescatori islandesi conoscono.

Per garantire la massima qualità, Óskar raccoglie personalmente le erbe ogni estate e conta ogni bottiglia a mano.

Questo gin Old Tom è unico con sentori di timo artico selvatico, fiori di angelica e miele. Il risultato è un gin dolce, floreale e complesso. L'Himbrimi Gin va gustato direttamente dalla bottiglia mentre si pesca con la mosca in un fiume che scorre, ed è perfetto da mescolare al proprio cocktail preferito in cabina, dopo aver trascorso una lunga giornata all'aria aperta

Colore: Ambrato con riflessi oro.

Profumo: Pino fresco in entrata, poi basilico e timo.

Sapore: Al palato è rinfrescante, il pino e il basilico si ripresentano come nel profumo.