Himbrimi Winterbird Edition Small Batch Gin 50cl 40%

Provenienza: Islanda

DESCRIZIONE

L'artista islandese Óskar Ericsson ha deciso di creare un gin che era il compagno di pesca perfetto, da portare con se nelle battute di pesca, appunto, nella selvaggia natura islandese. Ispirato dai profumi delle erbe che crescono lungo le rive dei fiumi, Il nome "Himbrimi" significa "urla del paradiso" ed è il nome islandese per il matto (Gavia immer). Il gin è diventato un'ode al fiume e prende il nome dal matto, appunto, un uccello che tutti i pescatori islandesi conoscono.

Per garantire la massima qualità, Óskar raccoglie personalmente le erbe ogni estate e conta ogni bottiglia a mano.

Questo gin viene distillato lentamente utilizzando l'energia naturale dell'acqua geotermica, che produce un gin morbido di qualità eccezionale. Himbrimi Winterbird è perfetto servito con un tonico croccante o shakerato nel tuo cocktail preferito.

Colore: Cristallino trasparente.

Profumo: Al naso è fresco e terroso, una intensa nota di ginepro a seguire, accenni erbacei e floreali.

Sapore: In bocca è rinfrescante e caloroso allo stesso tempo, avvolge completamente il palato.