Laphroaig PX CASK Scotch Whisky 100cl 48%

Alcol: 48%

Formato: 1 lt

Temperatura di servizio: 16°/18°

Tipologia: Distillato

DESCRIZIONE

Laphroaig distillery è una distilleria di whisky scozzese single malt di Islay. Prende il nome dall'area di terra a capo del Loch Laphroaig, sulla costa meridionale dell'isola di Islay. Il significato del toponimo è sconosciuto, ma un'etimologia comunemente suggerita include gli elementi "lag" (gaelico: hollow), "breid" (norreno: larghezza 'breidd') e "vik" (norvegese: 'vík' bay), implicando una forma gaelica originale qualcosa come "Lag Bhròdhaig" (la cavità di Broadbay). Il nome potrebbe essere correlato a un toponimo sulla costa orientale di Islay, "Pròaig", suggerito di nuovo come "ampia baia". La distilleria e il marchio sono di proprietà e gestiti da Beam Suntory, la filiale americana della giapponese Suntory Holdings. La distilleria Laphroaig fu fondata nel 1815 da Donald e Alexander Johnston. I Johnston che fondarono Laphroaig provenivano dal clan Donald e probabilmente provenivano dal ramo del clan MacIain di Ardnamurchan. La famiglia ha anglicizzato il proprio nome in Johnston. L'ultimo membro della famiglia Johnston a gestire la distilleria fu Ian Hunter, nipote di Sandy Johnston, che morì senza figli nel 1954 e lasciò la distilleria a uno dei suoi manager, Bessie Williamson. La distilleria fu venduta a Long John International negli anni '60 e successivamente divenne parte di Allied Domecq. Il marchio è stato a sua volta acquisito da Fortune Brands nel 2005, come uno dei marchi ceduti da Pernod Ricard al fine di ottenere l'approvazione normativa per l'acquisizione di Allied Domecq. Fortune Brands ha poi suddiviso le sue linee di prodotti aziendali nel 2011, formando la sua attività di alcolici in Beam Inc. Beam è stata poi acquistata da Suntory Holdings nell'aprile 2014. Laphroaig è stato l'unico whisky a portare il mandato reale del principe di Galles, che è stato assegnato di persona durante una visita alla distilleria nel 1994. La distilleria identifica Charles con il suo titolo di duca di Rothesay, poiché è riconosciuto in Scozia. Secondo quanto riferito, il quindicenne è il whisky scozzese preferito del principe.

Il Laphroaig PX Cask è prodotto con whisky maturato in tre tipi di botti: botti di rovere americano, botti Quarter e botti Pedro Ximénez. Questo porta a un profilo aromatico che lega insieme il fumo classico e potente di Laphroaig e la dolcezza simile al vino.