Milagro Tequila Reposado "Select Barrel Reserve" 70cl 40%

Alcol: 40%

Formato: 0,70 lt

Temperatura di servizio: 16°/18°

Tipologia: Distillato

DESCRIZIONE

Quando lo studente universitario medio sogna di avviare un'impresa con il proprio compagno di stanza, il risultato non è solitamente una storia di successo globale. Ma questo è stato il caso di Daniel "Danny" Schneeweiss e Moises "Moy" Guindi. La coppia ha lanciato Milagro Tequila nel 1998. Nato dalla scena dei club di Città del Messico della fine degli anni '90, Milagro ha cercato di racchiudere le sue radici in una bottiglia. È stato acquisito da William Grant & Sons nel 2006 ed è ora distribuito a livello nazionale negli Stati Uniti e in diversi mercati in tutto il mondo. Il mastro distillatore Milagro Pedro Juarez utilizza il 100% di agave blu raccolta negli altopiani di Jalisco per produrre Milagro, quindi arrostisce lentamente le piñas in forni di mattoni per 36 ore per estrarne il sapore. Infine, dopo che le piñas sono state tostate, triturate e pressate e il succo è stato fermentato, Juarez utilizza due alambicchi, un alambicco e uno a colonna, per creare lo spirito. Secondo l'azienda, quando i fondatori Danny e Moy hanno assaggiato la tequila per la prima volta, l'hanno dichiarata "un milagro" (un miracolo). Milagro fa sette espressioni diverse. Milagro Silver, Milagro Reposado, Milagro Anejo, Milagro Select Barrel Reserve Reposado, Milagro Select Barrel Reserve Silver, Milagro Select Barrel Reserve Añejo, infine Milagro Unico II. La vasta gamma di tequila di agave blu coltivate al 100% da Milagro include opzioni per grandi spendaccioni e bevitori economici. In effetti, è presente sia nella lista della "migliore tequila economica" che nella lista della "migliore tequila costosa". Il design della bottiglia di Milagro si ispira all'architettura moderna di Città del Messico e il design del suo logo imita l'arte di strada della città. Le bottiglie Select Barrel Reserve hanno anche sculture della pianta di agave all'interno della bottiglia. Milagro lavora con artisti di graffiti messicani come Neuzz di Oaxaca de Juarez; Seher One di Città del Messico; e Beo Hake di Moterre, Nuevo Leon, per creare murales ispirati alla street art e materiali di marketing. Queste opere sono state esposte in tutto il mondo. Nel settembre 2018, Milagro Tequila è diventata la "tequila ufficiale" dei Sacramento Kings della NBA. Il mese successivo, ha annunciato una partnership simile con la NHL, come tequila ufficiale di San Jose Sharks.

Milagro Select Barrel Reserve Reposado inizia con la tostatura di pinas (il cuore della pianta di agave) nei tradizionali forni di argilla. Non è economico, o veloce, ma questo metodo vecchio stile conferisce un sapore terroso di agave alla tequila. Una volta tostato, pressato e fermentato, il succo d'agave risultante viene distillato per tre volte e quindi invecchiato per 10 mesi in rovere francese. Da lì, entra nella bottiglia, una bottiglia soffiata e dipinta a mano realizzata in vetro artigianale. Impreziosita da una scultura a forma di pianta di agave all'interno della bottiglia stessa.