The Glenrothes Manse Reserve Scotch Whisky 70cl 43%

QaProvenienza: Scozia

Alcol: 43%

Formato: 0,70 lt

Temperatura di servizio: 16°/18°

Tipologia: Distillato

DESCRIZIONE

La distilleria fu costruita nel 1878 da James Stuart & Co, che allora lavorò anche alla vicina Macallan. Il primo whisky uscì dagli alambicchi il 28 dicembre 1879, lo stesso giorno del disastro del Tay Bridge. La distilleria stessa ha avuto un inizio traballante e una storia turbolenta. Il whisky over-proof è notoriamente altamente infiammabile e la compagnia ha pagato il prezzo. Nel 1896 iniziarono i lavori di ampliamento di un secondo forno per il malto e l'aumento degli alambicchi da due a quattro ma, prima della fine dei lavori, un incendio nel dicembre 1897 provocò gravi danni. La distilleria subì ulteriori danni con una grave esplosione nel 1903. Poi, nel 1922, un incendio nel magazzino numero 1 causò la perdita di 200.000 galloni imperiali (910.000 L) di whisky. Un altro incendio nel 1962 ha offerto l'opportunità di espansione e un'ulteriore ricostruzione nel 1982 ha esteso la sala delle distillerie a cinque alambicchi di lavaggio e cinque alambicchi di spirito.

Il Glenrothes è un whisky scozzese single malt dello Speyside. Viene prodotto nella distilleria Glenrothes situata nella città di Rothes, nel cuore della regione scozzese dello Speyside. Si trova accanto al Burn of Rothes, nascosta in una valle ai margini della città. Il Glenrothes è rinomato per la qualità, la struttura e il sapore, il risultato di oltre 140 anni di tradizione nella produzione di whisky. Fin dalla sua apertura, il whisky della distilleria è stato uno dei più ricercati dello Speyside. Nel 2018, The Glenrothes 25 Year Old è stato insignito del massimo riconoscimento della Ultimate Spirits Challenge, il Chairman's Trophy per il miglior single malt di Speyside.

The Manse Reserve è stato rilasciato da Glenrothes per il mercato Travel Retail e prende il nome dal brae che conduce a Glenrothes House. Un'espressione morbida e ricca dello stile della distilleria.

Colore: Ambrato con riflessi rubino.

Profumo: Sentori di frutteto autunnale aprono il naso, poi biscotti alla crema pasticcera, note floreali fugaci ma ricorrenti.

Sapore: Al palato abbiamo note di pere fresche, tonificanti, in bottiglia, spezie morbide e seducenti. Di lunghezza media il finale. Fruttato rinfrescante con spezie edificanti.