Timorous Beastie Scotch Whisky 70cl 46,8%

Alcool: 46,8%

Formato: 0,70 lt

Temperatura di servizio: 16°/18°

Tipologia: Distillato

DESCRIZIONE

Fondata nel 1948, Douglas Laing & Co è un imbottigliatore indipendente di whisky scozzese. Con sede a Glasgow, in Scozia, l'azienda ha una serie di marchi tra cui la sua gamma "Remarkable Regional Malts", che comprende The Epicurean, Timorous Beastie, Scallywag, Rock Island e Big Peat, nonché Old Particular, Provenance e Xtra Old Particular, che chiamano collettivamente le loro "botti singole eccezionali". L'azienda crea e vende anche King of Scots Blended Scotch Whisky, Clan Denny Single Casks e Premier Barrel. L'azienda è membro della Scotch Whisky Association. Timorous Beastie è un Highland Blended Malt, con un topolino sulla confezione in omaggio alla famosa poesia scozzese di Robert Burns, To a Mouse. Una miscela di single malt delle Highland, Timorous Beastie combina lo spirito di Glen Garioch, Glengoyne e Blair Athol Distilleries. Dal suo lancio nel 2014, Douglas Laing ha rilasciato una serie di imbottigliamenti Timorous Beastie invecchiati, tra cui Timorous Beastie 40 Years Old.

Questo è un malto misto fatto interamente di whisky delle Highland da distillerie come Dalmore, Glen Garioch, Glengoyne e altri. Il nome è un cenno al poema "To a Mouse" di Robert Burns e all'arguzia di Burns, come se il topolino nella poesia fosse una piccola cosa timida, questo whisky non è niente del genere!