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Bluecoat Gin Elderflower 70cl 47%
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Product Details
Provenienza: Stati Uniti d'America
Alcol: 47%
Formato: 0,70 lt
Temperatura di servizio: 8°/10°
Tipologia: Distillato
DESCRIZIONE
Robert Cassell ha avuto l'idea di iniziare a distillare nel 2003, mentre lavorava come direttore del controllo qualità presso la Victory Brewing Company a Downingtown, in Pennsylvania. Durante la sua permanenza lì, ha seguito corsi di distillazione presso la Heriot-Watt University di Edimburgo, in Scozia. Nel 2005, ha collaborato con suo zio, Andrew Auwerda, e un ex direttore delle vendite di Bloomberg LP, Timothy Yarnall, per lanciare la Philadelphia Distilling in una struttura situata in un parco di uffici industriali nel nord-est di Filadelfia. Quando Cassell tentò per la prima volta di richiedere una licenza per una distilleria della Pennsylvania, i funzionari del Pennsylvania Liquor Control Board dovettero creare un modulo di domanda per lui, perché non esisteva. Nel 2011, l'azienda si è classificata tra le prime 10 delle 300 distillerie più piccole che operano a livello nazionale e ha spedito quasi 120.000 bottiglie di gin.
Bluecoat Elderflower Gin è una versione in edizione limitata. Usando l'Original American Dry Gin del marchio come base, i fiori di sambuco biologici macerano nello spirito.
Colore: Giallo paglierino tenue.
Profumo: Il naso offre sentori di sambuco polveroso con note di gelsomino e fiori di tiglio. Dietro c'è un'interessante nota agrumata, che suggerisce il midollo del pompelmo. Il complesso accordo agrumato di Bluecoat Dry Gin è presente, ma meno caratteristico e chiaro.
Sapore: Un accenno di agrumi all'ingresso esplode in polveroso floreale. Il fiore di sambuco emerge con forza, ma sentori muschiati di radice di angelica, gelsomino e glicine aleggiano lungo le frange. È floreale e con note speziate nel finale.
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Bluecoat Gin Elderflower 70cl 47%
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