Cardhu Amber Rock Scotch Whisky 70cl 40%

Alcol: 40%

Formato: 0,70 lt

Temperatura di servizio: 18°/20°

Tipologia: Distillato

DESCRIZIONE

Nel 1811 John e Helen Cumming stabilirono il loro primo alambicco a Cardow Farm sulla Mannoch Hill, in alto sopra il fiume Spey, dove l'acqua sorgiva, naturalmente addolcita da uno strato di torba, ribolliva dal terreno. Doveva essere il luogo perfetto per la loro fattoria e una distilleria che avrebbe resistito alla prova del tempo. Fondata, appunto da Helen Cumming nel 1811 come distilleria illegale e autorizzata nel 1824, Cardhu è la prima distilleria ad essere stata ufficialmente sperimentata da una donna. Due donne, infatti: nel 1872, Elizabeth Cummings, nuora dei fondatori, rilevò la gestione della distilleria e si mise ad affinare il sapore e il carattere del whisky che conosciamo oggi: lo spirito disinvolto, elegante e generoso , nata dal duro lavoro e dalla determinazione.

Il whisky scozzese single malt Amber Rock di Cardhu viene maturato due volte in botti di rovere americano tostate, ottenendo un whisky corposo, ricco di vaniglia, agrumi e note di quercia. Si ispira in parte al colore del whisky, così come al significato gaelico di Cardhu - 'Black Rock'.