Cognac & Armagnac

Il Cognac e l'Armagnac sono due distillati francesi. Il primo viene prodotto esclusivamente nell'omonima regione situata nel nord-est della Francia, mentre il secondo viene prodotto nella regione della Guascogna (sud-ovest) con uve locali.

Entrambi seguono un processo di lavorazione rigorosamente artigianale. Si tratta di due acquaviti simili per colore e consistenza , ma diversi per modalità di distillazione, gradazione alcolica e tempi di invecchiamento.

Mentre infatti il Cognac viene distillato in un alambicco discontinuo e presenta una gradazione intorno ai 40°, l'Armagnac viene distillato in un alambicco continuo ed ha una gradazione intorno ai 48°.

Trattandosi di due liquori da veri intenditori, Coppo 1896 ne ha selezionato con cura le migliori etichette e le migliori marche, che potrai scegliere fra i prodotti visualizzati qui di seguito.

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