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Cubical Ultra Premium 70cl. 45°
Provenienza: Spagna
Il gin viene sottoposto a quattro processi di distillazione in alambicchi centenari, secondo il sistema tradizionale inglese. La selezione di vegetali utilizzati comprende in particolare la mano di Buddha (un agrume di origine orientale, molto fragrante e ricco di oli essenziali) e, tra gli altri, mandarino, limone, arancio dolce e mandorla.
Note di degustazione: predominano aromi intensi e delicati con note agrumate della mano di Buddha e arancio dolce seguite da note speziate, in particolare di ginepro e cardamomo, avvolte in un finale floreale di fiori d'arancio.
Consigli di degustazione: come protagonista del classico Gin Tonic, risulta essere un gin squisito e delicato, che esprime chiaramente le delicate note aromatiche dei vegetali, con la prevalenza degli agrumi, in particolare la mano di Buddha, di cui si consiglia l'aggiunta di un po’di buccia. È anche squisito con le nuove versioni di Gin Tonic che includono, ad esempio, bacche di ginepro o liquirizia.