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Don Papa Aged in Oak 70cl 40%
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Don Papa Aged in Oak 70cl 40%

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€49.10
Disponibile
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Dettagli del prodotto
Provenienza: Filippine
Alcol: 40%
Formato: 0,70 lt
Temperatura di servizio: 14°/18°
Tipologia: Distillato
DESCRIZIONE
Don Papa è un rum premium invecchiato proveniente dalle Filippine, viene creato ai piedi del vulcano attivo Mt. Kanlaon, dove viene macinata la migliore canna da zucchero per produrre melassa dolce e ricca. Dopo la raccolta, la fermentazione e la distillazione, il Don Papa Rum viene miscelato alla perfezione dall'esperto Master Blender prima di riunirsi in un'alchimia di magia nella bottiglia.
Don Papa è un Rum prodotto nelle Filippine da The Bleeding Heart Company, è composto da una miscela di rum invecchiati 7 anni, ricavati da canna da zucchero dell’Isola di Negros, per poi maturare in botti di rovere.

Il suo nome è in onore di Dionisio Magbuelas, noto anche come “Papa” Isio, che è una figura chiave nella Rivoluzione Filippina.

Colore: Ambrato intenso tendente al rame.

Profumo: Al naso è prepotentemente dolce, con notevoli note di vaniglia abbinate a un mix di frutta esotica: banane, cocco, mango. Una notevole presenza di arancia candita si abbina ad un sentore tipico del Gran Marnier. Si sentono ancora molto caramello e zucchero di canna caramellato. Alla fine si nota del cedro.

Palato: Di corpo leggero, si rinota una profonda dolcezza di caramello e vaniglia, risalta un mix di arancia candita e una leggera nota citrica. Compare poi il cedro e la banana. Un tocco di cocco e miele di acacia. Molto dolce e ben bilanciato. Il finale è breve, agrumato, con note di vaniglia e un tocco di cacao.


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