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Rum Nation Guatemala Gran Reserva 70cl 40%

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€39.50

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Product Details

Provenienza: Guatemala

Tipologia: Distillato

Formato: 0,70 lt

Alcol: 40%

Descrizione:

Il Rum Nation è stato creato da (il nostro padre fondatore), Fabio Rossi.Ha cercato botti di rum selezionate da tutto il mondo nei suoi numerosi viaggi e ha imbottigliato le primissime bottiglie di Rum Nation nel 1999.La varietà delle diverse botti che ha scelto e l'enorme differenza negli stili geografici hanno richiesto un approccio unico a ogni stile di rum, unito sotto un unico marchio.Questa è diventata la pietra angolare della nostra filosofia allora ed è la nostra filosofia ancora oggi: unire una selezione dei migliori rum di diverse nazioni in un'unica serie: Rum Nation.

Oggi Rum Nation fa parte del Mac Y Group A/S, che ha acquistato Rum Nation a novembre 2018, ed è nato Rum Nation International A/S. Entrambi hanno legami di lunga data con Rossi & Rossi e lavorano insieme da molti anni. Nonostante la proprietà dell'azienda sia passata di mano, la partnership con Rossi & Rossi continua.

Un rum di alta qualità da melassa, fermentato e distillato in un alambicco a colonna a Destiladora del Alcoholes y Rones, S.A. Tululà. Una volta distillato, il rum viene trasportato nel nord est del Guatemala in botti di rovere bianco ex bourbon, nelle quali subisce la maturazione a 185 metri sul livello del mare per almeno 4 anni nella regione del fiume Hondo. Questa scelta di luogo, ad alta umidità, permette una maturazione molto veloce e intensa, perché il Rio Hondo è una delle zone più calde del Guatemala, con un clima quasi tropicale. Il risultato è uno dei rum più leggeri della nostra collezione, in pieno stile latino con la sua tipica dolcezza e note fragranti di vaniglia e uvetta, ma con un corpo medio e una moderata zuccherina.

Note di degustazione

Aspetto: miele di castagno.

Profumo: Fiorito, delicato, con il tipico profumo di zucchero di canna, e un accenno di carattere burroso. Datteri, uvetta, scorza d'arancia

Palato: Facile, vellutato, caldo. Dolce ma non sciropposo, con note di vaniglia, cola, uvetta. Crème brûlée, e un tocco finale erbaceo come il vermouth, con un accenno di scorza d'arancia, anice e liquirizia.

Finale: Più tannico e tostato, con la nota erbacea e un po' di pepe nero in primo piano. Delicata esplosione di calore finale.

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