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Sake “Nihonshu” Junmai Bijito 72cl. 14,5%
In stock: 3 available
Product Details
Generale
Provenienza: Giappone
Alcol: 14,5%
Formato: 0,72 lt
Tipologia: Sake Junmai (Nihonshu)
Descrizione
Sake “Nihonshu” Junmai Bijito è un autentico sake giapponese prodotto secondo la tradizione nipponica, utilizzando esclusivamente riso, acqua, lievito e koji, senza aggiunta di alcol. La categoria Junmai rappresenta la purezza e l'equilibrio del sake tradizionale, esaltando la qualità delle materie prime e la cura artigianale della produzione. Elegante e armonioso, offre un profilo raffinato che unisce delicatezza, freschezza e una piacevole componente umami.
Degustazione
Aroma:
Al naso si presenta delicato e raffinato, con eleganti note di riso, cereali e leggere sfumature floreali. Emergono inoltre piacevoli sentori fruttati che donano freschezza e armonia al profilo aromatico.
Gusto:
Al palato è morbido ed equilibrato, con una piacevole rotondità caratterizzata da note di riso, delicate sfumature dolci e una raffinata componente umami. La sua struttura armoniosa lo rende piacevole e versatile negli abbinamenti gastronomici.
Finale:
Pulito, elegante e persistente, con una piacevole sensazione minerale e delicati richiami di cereali e umami che accompagnano armoniosamente il sorso.
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