Byrrh Aperitivo 100cl 17%

Provenienza: Francia

Tipologia: Distillato

Formato: 1 l t

Alcol: 17 %

DESCRIZIONE

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Brothers Pallade e Simon Violet, itineranti drappieri da Truir (Francia), hanno deciso di sfruttare la febbre dei vini della loro regione francese e sviluppare un aperitivo aromatizzato con la china.

Hanno fatto confusione con vini secchi e mistelle ec osì hanno iniziato a commercializzare il loro prodotto come una bevanda di salute o tonico.

Questo perché i produttori di aperitivo locali erano scontenti di concorrenza con i loro marchi affermati.

Con la seconda guerra mondiale ha iniziato il declino del Byrrh. Aiutato da benefici fiscali, vini dolci naturali come Banyuls, Muscat de Frontignan, e Rivesaltes vennero sostituiti da Byrrh, che è andato di moda.

Nel 1977, l'azienda di famiglia, divisa da lotte, è stata acquisita da Pernod-Ricard.

Pernod-Ricard fa ancora la bevanda presso il suo stabilimento in Thuir nei pressi di Perpignano, parte del quale è stato progettato da Gustave Eiffel.

IDEALE CON: DEGUSTAZIONE

Ottimo come ingrediente per rendere particolare molti cocktail.

SENTORI:AROMATICO, SPEZIATO

Sentori di china e spezie composte.